在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的新年包饺子作文(通用20篇),希望对大家有所帮助。
新年包饺子作文1
过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。
大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
新年包饺子作文2
除夕的晚上,我们一家坐在桌前一边包饺子,一边看春晚,可热闹了。
妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来,我一看好漂亮的颜色呀!黄色的鸡蛋,鲜绿色的芹菜,好吃的蘑菇,红红的胡萝卜,香喷喷的肉,还有一些我不知道的调料。我一闻,啊!真香,有一种奇特的香味一直围绕着我。我拿起筷子夹了夹,真软啊!我用手摸了摸,软软的,光光的,就像棉花一样。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口,赶紧说:“不行,不能吃,这是生的。”吓得我不敢再吃了。
妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团,拿起擀面杖开始擀皮。我拿了一个小团面,洒一些面粉,把面团压了一下,沿着它的边开始擀了。我先来回擀了一回,然后把它转了个方向,继续擀,如此这般几次之后,一个饮料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一张面皮开始包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅,又放了一个硬币,又在面皮的边上抹了一点水,然后把饺子皮一对折,马上就要包好了。可是这件事并没有这么简单,我一捏右边的皮,肉馅和硬币便往左边包;我一捏左边,它们便往右边跑,好像在跟我玩游戏一样。来来回回几次之后,我火冒三丈,使劲一捏,中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。
妈妈告诉我说:“你的肉馅放得太多了,所以才会涌出来。”我又从新包了一个,看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑,好看极了。妈妈包的也很好看,是柳叶饺。
吃着自己包的饺子,我开心极了。
新年包饺子作文3
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!
噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。
新年包饺子作文4
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的`花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊!
新年包饺子作文5
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真,我从没包过饺子,看着妈妈手,灵巧将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆,便把馅往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感。
吃饺子时候,我特别开心,特别是吃到了自己包饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
新年包饺子作文6
过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅饺子。
刚刚开始包时候,心中概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断鼓励我教我,我包饺子终于站住了。
慢慢我又学会了包各种各样饺子我感到很有成就感,就不断不断包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包饺子和一开始包饺子一比较,不禁回想起来我包饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样饺子过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
新年包饺子作文7
水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。
今天,是一年当中的最后一天,我玩回来时,妈妈正在包饺子,我就凑上去学着包,只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排小元宝,我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。
我从桌子上取了一个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但擀薄了就好了嘛!再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形状与妈妈包出来的饺子比起来丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满了一些!我耐心地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学得快,包得好。
这时,邻居家的鞭炮声响了,在这个美丽、祥和的日子里,我学会了包水饺,我兴奋极了。
凡事都要用心学习,否则,再小的事也学不会、做不成。
新年包饺子作文8
盼望着,盼望着,春节的脚步近了,新年这一天终于到了。
新年这一天,人们总是包饺子和贴对联,然而,对这两样习俗,贪吃的我一定会选择包饺子。可是吃饺子容易,包饺子难。怎么包呢?我便去找超会做饭的妈妈教我。
“妈妈,妈妈,这饺子到底该怎么包?”妈妈亲切地说:“噢,包饺子,其实一点也不难,认真学,看着。”妈妈先擀好饺子皮,然后把饺子皮放在掌心,用勺子搅一点馅儿放在饺子皮中间,两手交叉,一捏,一个完整的饺子就包好了。
我学着妈妈的动作包了一个,可是妈妈包的饺子像元宝,而我包的饺子却是“四不像”,虽然我包的饺子不是很漂亮,但是看到自己的劳动果实下锅成为美味时,还是为自己学到新的本领而开心不已。
今年过得可真开心,我第一次吃到了自己亲手包的饺子。我还明白了一个道理:只要付出辛勤的汗水,就会收获甜蜜的果实。
新年包饺子作文9
每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心玩儿起了电脑,妈妈告诉我让我2:00时叫她。我高高兴兴答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声,而且很郑重地和妈妈说:“一会包时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。(在我择韭菜时候妈妈在玩电脑)。
洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。
终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好饺子皮上,然后,把饺子皮四周捏好。(只要能保证他在煮时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别活干吧。于是我把妈妈包好饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖,滑溜溜饺子,看起来真很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”
通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!
新年包饺子作文10
小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓“元宝”就完成了。
春节时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子时候了,摒弃了平常用煤气,而是启用了逐渐淘汰灶台。大锅里倒上满满一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们手和脸也变黑了。
饺子真正上桌时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧脸庞,忘不了饺子入口时那一刻温馨,忘不了春节那和睦气氛。
新年包饺子作文11
日历一天天翻过,终于,我盼星星,盼月亮的节日终于来了!
除夕之夜,饭桌上必不可少的饭就是——饺子。
以前,我们家吃饺子大多都是从商店里买来的,到家直接下饺子,而今天,我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉与青菜。一回到家,我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉与青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“哈哈,你爸爸我从小就会包了,跟你奶奶学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个与爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“哎呀,你包得真漂亮呐!”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我们一家人看着《爸爸去哪儿》的回放,吃着自己包的饺子,真是开心极了!
除夕晚上,我们一家人守着电视聊聊天,看的频道也总是不变,幸福的感觉也总是不变。每到零点整,还要放烟花,烟花雨,真的很美丽,整片天空仿佛飘着彩色的花,如果有雪下,就是很美的画,一定记得要拍照纪念一下!
新年包饺子作文12
我国传统节日有很多,但令我记忆犹新还是春节,然而春节最重要习俗当然是包饺子了。
去年除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串鞭炮声欢笑声,我心早就飞出去了,心不在焉,不是把饺子皮扯破了,就是把里面馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚,放下手中还没包完水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈细心指导下,我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我第一个作品诞生了,里面馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子“将军”。我感觉包还挺好。
可是一个妈妈包那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力,我包出来饺子总算是能看了。反正我包饺子也是奇形怪状,何不做一些有意思饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状、四角星状……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好一碗水饺。吃着自己包水饺,还一边欣赏着外面烟花,处处尽显着春节独特风味!
新年包饺子作文13
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好面捏又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包。
新年到,回娘家,家中父母乐开花;买东西,挑实用,不重价格重心意;说牵挂,述衷肠,祝福二老永健康;捶捶背,敲敲腿,幸福快乐皆美满。祝全家快乐!猴年变猴年,拜辞跟着换:一拜美满全家好,二拜平安幸福到,三拜吉祥收入高,四拜青春永不...
放寒假以后,外面不时能听到零星鞭炮声,唤起我对春节盼望。今天除夕终于来到了,乡村大妈、大伯、哥哥也来到了我们家,一起来过个团圆年。今年年夜饭我们是在饭店吃,很丰盛,是我今年吃饭当中最丰盛一次了。我很满意。
大年初一,妈妈对我说:“明天我们要去看望外婆啦!”我高兴得一蹦三尺高。好不容易熬过了一夜,第二天一大早,我们就驾着心爱小汽车,踏上了前往外婆家旅程。汽车开出了市区,跨过了长江大桥,又在高速公路上欢快地飞驰。
新年包饺子作文14
春节是中国传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子每一个步骤。我模仿妈妈样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志学,包饺子有像元宝,有像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包花饺子,真很开心!很开心!
新年包饺子作文15
在中国,过春节,家家户户都要包饺子。不用说,我们家当然也要包饺子啦!在过年的前一个星期,我和姥姥就开始包饺子了……
首先,拿出饺子皮和馅,馅可以随意自己选择。我和姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里,拿筷子,把馅夹到饺皮里,注意不要放太多,不然煮的时候,馅会露出来。再从饺皮的两端开始,往里捏。包饺子的方法有很多,像南方就是我说的这种方法,北方就是攥饺子……
饺子包好了,就像一个个元宝,我突然把目光投向我包的饺子上,看看姥姥包的饺子个个是立起来的,看看我包的,一个个就像要睡觉似的,我想:万事开头难,我总有一天会包好的!饺子下好了。我尝了尝,啊!真香!自己包的饺子虽然不好看,但自己包的饺子,吃起来美滋滋的。
春节风俗还有很多:放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊!
新年包饺子作文16
一年一度的春节来到了,我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。
大年三十的下午,我们全家人都围在桌前包饺子。一开始,我负责擀皮。小小的面团用手咿呀,再用擀面杖一擀,就成了大小均匀的面片。然后,我跑到妈妈跟前说:“请教我包饺子好吗?”妈妈笑着说:“可以!你要真正学啊!”
妈妈手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧,否则,饺子机会在锅里开花的。经过几次实践,我捏的饺子越来越好,饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。
晚上,我终于吃到自己亲手包的饺子,味道好极了!
新年包饺子作文17
新年到了,到处都洋溢着喜庆气氛。“包饺子了!”厨房里传来妈妈声音。我跑到厨房里,对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子吧!”“好呀,你可要学好啦!”
开始包饺子了,只见妈妈一手拿勺子,一手拿饺子皮,挖了一块饺子馅儿,放在饺子皮中间,用手轻轻地捏了一下,一个挺着将军肚饺子就在妈妈手中诞生了。我也学着妈妈样子包了起来,可饺子馅儿就是不听话,我刚把饺子皮左边捏住,馅儿从右边跑出来;刚把上边捏好,馅儿又从两边跑出来了;最可气是,我还没捏几下,饺子皮就破了。妈妈看见我狼狈样子笑了笑对我说:“包饺子呢,不能用太大劲,要轻轻从左右两边开始先把边捏住,再挤成像将军肚形状。”
经过妈妈指点,我一下子豁然开朗了。按照妈妈说,我又开始包了起来,起初几个包不算太好,饺子肚子歪歪扭扭,妈妈看了笑着说:“没事,慢慢来,熟能生巧嘛!”慢慢,我包越来越好,我和妈妈包了满满两大盘子饺子。
饺子包完后,水也烧开了,我们把饺子往沸腾开水锅中一放,便盖上锅盖,不一会我就闻到了一股浓浓香味,我兴奋大喊:“饺子熟了,好香啊!”妈妈说:“你这小丫头,鼻子真灵呀!”说完便揭开锅盖给我们盛饺子。
吃着我自己包饺子,我觉得特别香,因为这里面有我劳动成果嘛!
新年包饺子作文18
不同年龄有不同乐趣,每一个人喜欢东西也不一样,孩子们觉得玩是最高兴,年轻人,成年人追求物质上面享受,在春节时候我有一个乐趣就是包饺子。
过年也是每一个孩子都很期待,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,今年过年我在姥姥家里面,我很高兴。
大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放,我捂住耳朵不敢出门,外面还下着小雪,过一会儿家里就来了客人,后来我和舅舅去给姑姥爷拜年,回来之后客人也走了。姥姥把下好饺子盛出来,大家一人一碗。
大年初二那一天,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥身边我是包饺子吗?我也想宝,但是俺姥姥摇头没有答应我,可是我却没有听姥姥话,偷偷拿了一个饺子皮学着大人样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛,我舀了我包那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好饺子放在案板上,与妈妈包好相比较。呵,妈妈捏好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。
每一年春节包饺子是我最高兴事情,也是我觉得最有趣事情,我希望每年春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭温暖。
新年包饺子作文19
以前,爷爷说我是家中”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。
正与初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我肚子开始唱”空城计“,我盼着妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见妈妈影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完饺子和肉馅,学着妈妈样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮边沿,放进了滚烫开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小大饺子,丢进了锅里。
忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有饺子皮和馅分开了,有煮糊糊、还有干脆是硬邦邦。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获,它上我体会到劳动乐趣与滋味。
新年包饺子作文20
在中国,过春节,家家户户都要包饺子。不用说,我们家当然也要包饺子啦!在过年的前一个星期,我与姥姥就开始包饺子了……
首先,拿出饺子皮与馅,馅可以随意自己选择。我与姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里,拿筷子,把馅夹到饺皮里,注意不要放太多,不然煮的时候,馅会露出来。再从饺皮的两端开始,往里捏。包饺子的方法有很多,像南方就是我说的这种方法,北方就是攥饺子……
饺子包好了,就像一个个元宝,我突然把目光投向我包的饺子上,看看姥姥包的饺子个个是立起来的,看看我包的,一个个就像要睡觉似的,我想:万事开头难,我总有一天会包好的!
饺子下好了。我尝了尝,啊!真香!自己包的饺子虽然不好看,但自己包的饺子,吃起来美滋滋的。
春节风俗还有很多:放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊!
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